Καλώς ορίσατε στο Μπαχάρι & Κανέλα!

Γεια σας! Είμαι η Θεοδώρα Ρούλα Παπαλιάγκα και σας καλωσορίζω στον δικό μου γευστικό κόσμο.

Για μένα, η μαγειρική δεν είναι απλώς η προετοιμασία ενός γεύματος. Είναι μπαχάρια, αρώματα και, πάνω από όλα, αγάπη. Είναι ο τρόπος μου να φροντίζω τους ανθρώπους που αγαπώ και να μοιράζομαι στιγμές γύρω από ένα στρωμένο τραπέζι.

Σε αυτό το ιστολόγιο, θα βρείτε συνταγές που έχουν «δοκιμαστεί» στην κουζίνα μου, μυστικά που έμαθα με τα χρόνια και γεύσεις που ξυπνούν αναμνήσεις. Είτε πρόκειται για ένα παραδοσιακό φαγητό που μυρίζει μαμά, είτε για ένα γρήγορο γλυκό για τους φίλους μας, κάθε ανάρτηση έχει ένα κομμάτι από το μεράκι μου.

Σας ευχαριστώ που είστε εδώ και ελπίζω οι συνταγές μου να γεμίσουν το σπίτι σας με υπέροχες μυρωδιές.

Με αγάπη,
Θεοδώρα Παπαλιάγκα