...

  ...

 Προζύμι150 ml νερό χλιαρό100 γρ νωπή μαγιά2 κσ αλεύρι------------880 γρ αλεύρι για τσουρέκια 4 αυγά300 γρ ζάχαρη160 ml κεφίρ1 κγ μαχλεπι1 κγ κάρδαμο (κακουλέ)170 γρ βούτυρο--------------1 αυγό1 κγ γάλαΕκτέλεσηΕτοιμάζουμε τα υλικά μας πάνω στον πάγκο εργασίας . Μετράμε ακριβώς το αλεύρι. Τα αυγά και...

Τσουρεκάκια γεμιστά  ...

...

Τσουρέκι Βασιλόπιτα Υλικά 250 ml γάλα φρέσκο550 γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια 50 γρ μαγιά νωπή75 ml ηλιέλαιο 150 γρ ζάχαρη 1κγ μαχλέπι 1κγ κακουλέ Ξύσμα πορτοκαλιού (για έξτρα άρωμα) 2 αυγά μέτρια 1κσ βούτυρο Για πριν το ψήσιμο 1 αυγό 1 κγ...

Τσουρέκια  Τσουρέκια τα εύκολα.  Έιναι τόσο εύκολα, μέχρι να πεις τσουρέκι. Δεν θέλει πολύ παίδεμα, αν έχεις μίξερ με κάδο είναι πολύ πιο εύκολο. Τα βάζεις όλα μέσα και αυτό κάνει όλη τη δουλειά.Δεν θέλει παραπάνω αλεύρι, παρά μόνο όσο λέει η συνταγή.Το...

Tσουρέκια Υλικά ...

Τα πιο αφράτα τα πιο νόστιμα και τα πιο εύκολα τσουρεκακια που φτιάξατε ποτέ... Υλικά 1 ποτήρι  γάλα 260 γρ 2 φακελάκια μαγιά 6 κσ ζάχαρη 2 κσ γεμάτες βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 αυγά μέτρια 1 κγ αλάτι 1/4 κγ μαχλεπι 1/4...

ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ Τσουρεκαρεεεες... Απλά φανταστικαααα.. Τσουρέκια νηστίσιμα και αφρατα;;; ναι γίνεται.. Χωρίς κόπο χωρίς σχεδόν ζημωμα με τα χεράκια μας... και σε λίγη ώρα έχουμε τα ωραιότερα τα νοστιμότερα και τα πιο αφρατα τσουρέκια που έχετε φάει ποτέ...και το καλύτεροοοο μένουν για μέρες...

  Τσουρέκια Το τσουρέκι είναι παραδοσιακό γλυκό ψωμί το οποίο έχει διάφορες ονομασίες ανά τον κόσμο....Στην Ελλάδα ονομάζεται τσουρέκι, στην Αρμενία chorek, στο Αζερμπαϊτζάν çörək, στην Βουλγαρία kozunak, στη Ρουμανία cozonac και στην Τουρκία çörek.. Στην Ελλάδα ονομάζεται τσουρέκι, γλυκό ψωμί το οποίο...

ΑΦΡΑΤΑ ΤΣΟΥΡΕΚΙΑ ΥΛΙΚΑ 300γρ ζάχαρη  160γρ βούτυρο  200γρ γάλα χλιαρό   70γρ μαγιά νωπή ή 3 φακελάκια ξερή  3 μέτρια αυγά  700γρ αλεύρι για τσουρέκια  2 κγ μαχλεπι  2 κγ κακουλε  1πρεζα αλάτι  Έξτρα 2 κσ βούτυρο  Αλείφουμε 1 αυγό 1 κσ νερό ΕΚΤΈΛΕΣΗ ...