...

Κρουασάν αλμύρα και γλυκά με ζύμη βουτύρου  Γίνονται πολυ εύκολα, ολα με το χέρι ανακάτεμα, δίπλωμα λίγες φορές τη ζύμη, ανοίγεις γεμίζεις και ψήνεις. Τοσο απλά και στο τσακ μπαμ έτοιμα Υλικά  500 γρ αλεύρι  2κγ μπεικιν 200 γρ γιαούρτι  100ml φρέσκο γάλα...

Αλμύρα κρουασάν  Πιο αφράτο ζυμαράκι δεν θα βρείτε πιστέψτε με.. Είναι για όλα.. αλμύρη και γλυκιά γέμιση . Δεν έχουν πολύ ζάχαρη οπότε βάζουμε ότι θέλουμε, μερεντα μαρμελαδα, σκέτα  ζαμπόν κασέρι, τυρί ή ότι αγαπάτε... Υλικά Μετράμε με κούπες του καφέ 7 κούπες...

Κρουασάν με ζύμη γιαουρτιού!! Αυτό το ζυμαράκι το ερωτεύτηκα αλήθεια.. Δεν υπάρχει πραγματικά..Πανεύκολη συνταγή λίγα υλικά και φυσικά αφράτο και πεντανοστιμο... . Δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε.. Μια δόση βγαίνουν λίγα εσείς κάντε διπλή... Υλικά για 22 μέτρια κρουασάν 1/2 ποτήρι νερού...

         Κρουασάν με σπιτική σφολιάτα. Υλικά 650 γρ αλεύρι γοχ 225ml γάλα χλιαρό 10 κ.σ σπορέλαιο 1 φακελάκι μαγιά 1 ασπράδι αυγού 40γρ ζάχαρη 1 κ.γ.αλατι 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό Εκτέλεση Σε ενα μπόλ ρίχνουμε λίγο χλιαρό νεράκι μισό φλιτζάνι...