Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Κεικ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα Κεικ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
  Υλικά ➡️ Μετράμε σε φλιτζάνια τσαγιού ✔️2 μέτρια μήλα✔️1κγ κανέλα ✔️100 ml ηλιέλαιο  (3/4 φλιτζανιού) ✔️150 γρ ζάχαρη (3/4 φλιτζανιού)✔️160 ml χυμό πορτοκάλι(1 φλιτζάνι) ✔️ξύσμα πορτοκαλιού ✔️2 βανίλιες✔️200 γρ αλεύρι φαριναCrumble ✔️ 4 κσ μείγμα απ τη μηλόπιτα ✔️ 3 κσ αλεύρι,ίσως και παραπάνω ανάλογα το αλεύρι Εκτέλεση 1️⃣ Σε βάθη μπολ προσθέτουμε...

Maffins μήλου

Νοεμβρίου 25, 2024
Υλικά      ✔️½ φλ Ελαιόλαδο     ✔️1 & ⅓ φυσικό χυμό πορτοκάλι      ✔️ ½ φλ ζάχαρη    ✔️2 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις      ✔️2κγ μπέικιν παουντερ     ✔️2 βανίλιες       ✔️1κγ κανέλα      ✔️1 μεγάλο μήλο κομμένο σε  κομμάτια    ...

Κεκακια καρότο

Οκτωβρίου 14, 2024
Κεκάκια καρότου Υγρά υλικά :125 ml γάλα60 γρ ηλιέλαιο1/2 κουτ.γλ μηλόξυδο1/4κουτ γλ.μοσχοκάρυδο110 γρ ζάχαρη καστανηΣτεγνά υλικά175 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις1,5 κουτ γλ μπέικιν1/4 κουτ γλ σόδα1 κουτ.γλ.κανέλα125 γρ καρότα τριμμένα40 γρ καρύδια τριμμέναΑνακαυεύουμε το μείγμα των υγρών υλικών κ το προσθέτουμε στο μείγμα...
 Κρέμα ✔️450 γρ γάλα ✔️80 γρ ζάχαρη✔️ 2 κρόκους✔️✔️ 35 γρ κορν Φλάουερ ✔️1 λεμόνι μέτριο ✔️ξύσμα και χυμό Τα βάζουμε όλα μέσα στην κατσαρόλα ανακατεύουμε πολύ καλά βάζουμε να βράσει μόλις αρχίζεις να δένει και να κοχλάζει βγάζουμε από την φωτιά βάζουμε  μεμβράνη να ακουμπάει πάνω στην...

Κέικ καρότο

Ιουλίου 15, 2024
Υλικά ✔️4 φλυτζάνια καρότα τριμμένα στο ψιλό τρίφτη ✔️1 3/4 φλυτζάνια ζάχαρη καστανή✔️ 1/2 φλυτζάνι καρύδια χοντροκομμένα ✔️ 1/ 2 φλυτζάνι σταφίδες✔️ 1 φλυτζάνι ηλιέλαιο✔️4 αυγά ✔️ 2 κγ μπέικιν✔️1 κγ σόδα ✔️ 2 βανιλιες✔️ 2 φλυτζάνια αλεύρι γ.ο.χ✔️ μισό κγ κανέλα✔️ λίγο αλάτι  Επικάλυψη✔️ 1 σκαφακι τυρί κρέμα ✔️2...
 Υλικά Ταψί 24×24.2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (400 ml )1 μέτριο πορτοκάλι 2 φλιτζάνια ζάχαρη (380 γρ)1 φλιτζάνι τσαγιού ταχίνι (200 γρ) 3  φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 340 γρ)3 κουταλάκια γλυκου μπέικιν3 βανίλιες3/4 φλιτζανιού σταφίδες Εκτέλεσή  Πλένουμε το πορτοκάλι καλά και όπως είναι με...

Σοκολατόπιτα

Φεβρουαρίου 11, 2024
 Σοκολατόπιτα στο 5 λεπτό χωρίς μίξερ. Υλικά Ταψί :35×28 3 φλιτζάνια τσαγιού αλεύρι γ.ο.χ5 κουταλιές σούπας κακάο1/4  κουταλάκι του γλυκού αλάτι2 φλιτζάνια τσαγιού βραστό νερό2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη1 φλιτζάνι  καλαμποκέλαιο1 κουταλιά της σούπας ξίδι2 βανίλιεςΧυμό ενος πορτοκαλιού1 κουταλάκι του γλυκού σόδα μαγειρικήςΓλάσο σοκολάτας 1  κουβερτούρα γάλακτος των...

Μπανάνα κέικ

Νοεμβρίου 02, 2023
 Υλικά✔️ 3 ώριμες μπανάνες ✔️ 2 μέτρια αυγά ✔️ 250 γρ ζάχαρη ✔️ 90 γρ λάδι ελαφρύ ✔️ 90 γρ γιαούρτι ✔️ 1 κγ κανέλα ✔️ 2 βανίλιες ✔️ 100 γρ σταφίδες ✔️ 85 γρ σοκολάτα κουβερτούρα χοντροτριμμένη με τον τρίφτη ✔️ 110 γρ καρύδι τριμμένο ✔️ 300 γρ αλεύρι φαρίνα✔️ 2 ώριμες...
 Υλικά 200 γρ βιταμ soft (σε σκαφάκι) 1-1/2  φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (300 ml )1/2 φλιτζάνι τσαγιού χυμό φρέσκου λεμονιού (100 ml) 2 φλιτζάνια ζάχαρη (380 γρ)3-1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 400 γρ)3 κουταλάκια γλυκου μπέικινΞύσμα 1 πορτοκαλιού 2 βανίλιεςΕκτέλεσή Χτυπάμε για λίγα λεπτά...
  ΚΈΙΚ ΜΕ ΚΕΦΙΡ ΚΑΙ ΟΛΌΚΛΗΡΟ ΛΕΜΟΝΙ Υλικά 4 μέτρια αυγά σε θερμοκρασία δωματίου2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη (300 γρ)1 φλιτζάνι λάδι ελαφρύ (130 γρ)1 μικρό λεμόνι (πολτό, με τη φλούδα)1/2 φλιτζάνι κεφίρ (90 γρ)400 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις(3 μισή φλυτζάνια) 2 βανίλιες3 κγ μπέικινΕκτέλεση Χτυπάμε στο...
  Κέικ μαρμπρέ νηστίσιμο  ...

Μηλόπιτα

Οκτωβρίου 08, 2022
Μηλόπιτα  ...

Κέικ μαρμπρέ

Σεπτεμβρίου 06, 2022
 Κέικ μαρμπέ με κεφίρ και λεμόνι ...
 Κέικ με ολόκληρο πορτοκάλι νηστίσιμο  ...
Κέικ νηστίσιμο με σταγόνες σοκολάτας  Υλικά 2 φλιτζάνια τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκαλιού (400 ml )2 φλιτζάνια ζάχαρη (380 γρ)1 φλιτζάνι ηλιέλαιο ( 170 ml)4 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ( 450 γρ)3 κουταλάκια γλυκου μπέικιν3 βανίλιες1 /2 φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτα υγείας ( 60 γρ)Εκτέλεσή Χτυπάμε για...
  ΚΈΙΚ ΜΕ ΚΕΦΙΡ ΚΑΙ ΟΛΌΚΛΗΡΟ ΠΟΡΤΟΚΆΛΙ   ...

Redvelvet cheesecake

Φεβρουαρίου 13, 2022
  Redvelvet cheesecake ...