Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα τυριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα τυριά. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Πατάτες ογκρατέν

Φεβρουαρίου 26, 2025
Υλικά  ✔️1 κιλό πατάτες baby ✔️400 γρ κρέμα γάλακτος ✔️ 3 κσ τυρί κρέμα ✔️150 γρ τριμμένο κεφαλοτύρι ✔️150 γρ τριμμένα κίτρινα τυριά ✔️1 μικρή κόκκινη πιπεριά ✔️ Αλάτι ✔️ Πιπέρι ✔️Καπνιστή πάπρικα Εκτέλεση 1️⃣ Αρχικά πλένουμε τις πατάτες baby αν και κάποιες συσκευασίες τις έχουν έτοιμες . Τις βάζουμε σε μια  κατσαρόλα με νερό,ρίχνουμε...
Τραγανά μπουρεκάκια με φέτα, ανθότυρο και ντοματάκια. Υλικά 7  φύλλα χωριάτικα300 γρ τυρί φέτα 300 γρ ανθότυρο 20 ντοματίνιαΑλάτι ρίγανη 100 γρ ελαιόλαδο 100 βούτυρο λιωμένο Εκτέλεση Προθερμαινουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου πάνω κάτω αντιστάσεις. Θρυματιζουμε τη φέτα και το ανθότυρο σε ενα μπολ, κόβουμε σε λεπτές φέτες τα ντοματάκια,...
 Υλικά   Υλικά  ...
Τυρόπιτα!!! Η πιο διάσημη και αγαπημένη πίτα, η πιο χορταστική πίτα. Γίνεται σε πολλές παραλλαγές.. με φύλλο χωριάτικο, με φύλλο κρούστας,με φύλλο κανταΐφι χωρίς φύλλο,με φύλλα περεκ (Φυλλωτά). Η γέμιση μπορεί να έχει παραλλαγές, τυρί η κλασική, δοκίμασε με γιαούρτι, με τυρί κρέμα, με τυριά...
 Τυροπιτάκια με ξινόγαλοΤα τυροπιτάκια της μαμάς μου είναι τα καλύτερα. Το μυστικό είναι το ξινογαλο, ρίχνει λίγο στο ζυμάρι και στο τέλος πριν τα ψήσει τα βουτάει σε αραιωμένο με νερό ξινογαλο και τα ψήνει.Υλικά1 / 4 από ποτήρι νερού ελαιόλαδο1 ποτήρι και...
  Κριτσίνια με κεφαλοτύρι !! Υλικά  210 ml χλιαρό γάλα 1 φακελάκι μαγιά (7γρ ) 80 γρ ηλιέλαιο 1 αυγό 1 κσ ζάχαρη  1/2 κγ αλάτι 400 γρ αλεύρι μπλε για όλες τις χρήσεις 350 γρ κεφαλοτύρι τριμμένο Εκτέλεση Σε ένα βάθη μπολ...

Γαλοτύρι

Μαΐου 19, 2019
Γαλοτύρι Είναι τυροκομικό προϊόν, δεν κατατάσσεται ούτε στα τυριά αλλά ούτε στα γιαούρτια. Έχει πηχτή και κρεμώδες υφή. Τρώγεται σχεδόν με τα πάντα,συνοδεύει όλα τα φαγητά μας, ακόμα και σκέτο με ψωμί τρώγεται ευχάριστα. Υλικά  250 γρ γιαούρτι πρόβειο  120 γρ τυρί φέτα...

Τυροψωμα

Φεβρουαρίου 09, 2019
Τυρόψωμα Σήμερα μου ζήτησε η μικρή μου Τυρόψωμα, έχεις καιρό μου λέει να μας φτιάξεις . Εεε τώρα, πως να χαλάσει η μαμά χατήρι... Έψαξα στις συνταγές που έχω με τα ζυμαράκια . θυμάστε τα γλυκοστριφταρια που είχα φτιάξει πριν καιρό;.. αυτή τη...

Αλμυρά κρουασάν.

Σεπτεμβρίου 19, 2018
Αλμύρα κρουασάν  Πιο αφράτο ζυμαράκι δεν θα βρείτε πιστέψτε με.. Είναι για όλα.. αλμύρη και γλυκιά γέμιση . Δεν έχουν πολύ ζάχαρη οπότε βάζουμε ότι θέλουμε, μερεντα μαρμελαδα, σκέτα  ζαμπόν κασέρι, τυρί ή ότι αγαπάτε... Υλικά Μετράμε με κούπες του καφέ 7 κούπες...
Τα πιο εύκολα και τα πιο γευστικά τυρενια τυροπιτακια που φάγατε ποτέ. Μιας και σε λίγες μέρες ξεκινάνε τα σχολεία και φυσικά το δικό μας βάσανο τι κολατσιό θα βάζουμε κάθε μέρα στο σχολείο στα μικρά και μεγάλα παιδάκια μας. Γινονται μέχρι να...
Τυροπιτακια με ζύμη γιαουρτιού. Τη συνταγή λίγο πολύ όλες την έχουμε απ τη μαμά μας. Παλιά συνταγή και πάντα πετυχημένη. Χωρις πολλά υλικά και καθόλου κόπο, εύκολα και γρήγορα.. Υλικά Ζύμη 300 γρ γιαούρτι πρόβειο 1φλ τσαγιού Βιτάμ σε θερμοκρασια δωματιου1/4 φλ τσαγιού...

Αλμυρά Μάφινς

Ιουλίου 21, 2017
                          Αλμυρά Μάφινς   Εύκολη και γρήγορη συνταγή γαι αλμύρα κέικ. Ιδανικό για το κολατσιό των παιδιών στο σχολείο, για πάρτι αλλά και τέλειο σνακ για όλες τις ώρες !!  Υλικά...