Θα χρειαστείς :
✔️500 ml φυτική κρέμα γάλακτος
✔️400 γρ γάλα ζαχαρούχο
✔️400 γρ γάλα εβαπορέ
✔️1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι-μπερ
✔️τρούφα ή σοκολάτα τριμμένη για έξτρα γεύση αν θες.
Εκτέλεση
➡️Για να φτιάξουμε το παγωτό θα χρειαστούμε ένα ταψί 20✖️25 ή ένα τετράγωνο μπολ.
1️⃣Αρχικά στρώνουμε τα μισά μπισκότα στο ταψί και στη συνέχεια χτυπάμε την φυτική κρέμα στο μίξερ για λίγο ίσα ίσα να γίνει σαν γιαούρτι .2️⃣ Προσθέτουμε εναλλάξ τα δύο γάλα,το ζαχαρούχο και το εβαπορέ και χτυπάμε μέχρι να αφτρατέψει η κρέμα.
3️⃣Ρίχνουμε την τρούφα και την τριμμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε με μια κουτάλα.
4️⃣ Απλώνουμε την κρέμα στο ταψί με τα μπισκότα και καλύπτουμε την επιφάνεια με τα υπόλοιπα μπισκότα.Σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε στην κατάψυξη λίγες ώρες να παγώσει!!!!5️⃣ Μπορείς να παραλείψεις την τρούφα και τη σοκολάτα και να προσθέσεις κομμάτια από γλυκό του κουταλιού ή απλά λίγο λικέρ και να δώσεις μια νότα δροσιάς στο παγωτό.
0 comments