Μπραουνις

Μπραουνις

Υλικά

220 γρ σοκολάτα κουβερτούρα
1/2 κούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
1/2 κούπας ζάχαρη
3/4 κούπας αλεύρι
2 αυγά
1/4κγ.μπεικιν
2κσ σταγόνες σοκολάτας

Εκτέλεση

Σε Μπεν μαρι λιώνουμε την κουβέρτα.
Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη προσθέτουμε τα αυγά το αλεύρι (κοσκινισμενο μαζί με το μπεικιν) και τέλος τη λιωμένη κουβερτούρα.
Ρίχνουμε το μείγμα σε ταψάκι 30×18
ρίχνουμε από πάνω τις σταγόνες σοκολάτας και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20 λεπτά.Οταν το βγάλουμε απ το φούρνο ειβαι υγρό ακόμα, μην σας φοβίζει, αν το αφήσετε περισσότερα στο φούρνο θα στεγνώσει.

0 comments