Κέικ βανίλια - πορτοκάλι χωρίς μίξερ.
Το καλύτερο πρωινό, κολατσιό και σνακ για όλες τις ώρες..υπάρχει ποιος δεν το λατρεύει..Αφράτο και λαχταριστό με άρωμα και γεύση πορτοκαλιού και βανίλιας.. Φτιάξτε το εύκολα και χωρίς μίξερ..
Υλικά
500 γρ αλεύρι
3 κγ μπεικιν
1 κούπα ηλιέλαιο
4 αυγά
220 γρ γιαούρτι
Ξύσμα και χυμός ενός πορτοκαλιού
3 βανίλιες
1& 1/2 κούπα ζάχαρη άχνη
1 /2 κούπα γάλα ζαχαρούχο
Εκτέλεση
Λαδώνουμε και αλευρωνουμε μια φόρμα του κέικ.
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη και προσθέτουμε το γιαούρτι, το ηλιέλαιο , το ξύσμα το χυμό πορτοκάλιου και το ζαχαρούχο. Ανακατεύουμε το μπεικιν με το αλεύρι και το προσθέτουμε σε δώσεις. Ανακατεύουμε καλά το μείγμα και το ρίχνουμε στη φόρμα. Ψήνουμε σε προθερμασμενο φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 λεπτά περίπου ανάλογα το φούρνο.
0 comments