Αφράτη πεντανόστιμη τυρόπιτα στο τσακ μπαμ.. χωρίς φύλλο...
Υλικά
για ταψάκι 24 ×35
200 γρ φαρινάπ
300 γρ τυρί φέτα
70 γρ τριμμένη γραβιέρα
2 αυγά
1 φλιτζανιού τσαγιού ελαιόλαδο
200 γρ γιαούρτι
1 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλα
Πιπέρι
Αλάτι ελάχιστο (αν η φέτα σας είναι αλμυρή μην βάζετε καθόλου)
Εκτέλεση
1️⃣ Σε ενα βάθη πιάτο χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε.
2️⃣ Προσθέτουμε το γιαούρτι και τη φέτα, ανακατεύουμε καλά.
3️⃣ Στη συνέχεια αλάτι πιπέρι και σε δώσεις το αλεύρι
4️⃣ Τέλος το ηλιέλαιο και τη γραβιέρα ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας.
5️⃣ Βάζουμε σε ταψί με λαδόκολλα και πασπαλίζουμε σουσάμι (προαιρετικά)
6️⃣ Ψήνουμε στους 170 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις για 30 - 40 λεπτά ανάλογα το φούρνο σας ή μέχρι να πάρει χρώμα πάνω και κάτω.
-----------------------------------------------------------
Πνευματικά δικαιώματα ©2023 2024
Απαγορεύεται η αντιγραφή ή αναδημοσιευση της συνταγής ή μέρος αυτής χωρίς τη συγκατάθεση του δημιουργού.
-------------------------------------------------------------
0 comments