Υλικά
✔️300 γρ μακαρόνια βίδες
✔️2 κσ αλάτι
✔️ 1 κσ ελαιόλαδο
Για τη σαλάτα
✔️ 1 μικρή πιπεριά κόκκινη Φλώρινης κομμένη κυβάκια
✔️ 1 πράσινη πιπεριά κομμένη κυβάκια
✔️ 1/2 αγγουράκι κομμένο κυβάκια
✔️8 ντοματίνια κομμένα φέτες
✔️1/2 καρότο κομμένο λεπτές φέτες
✔️2 κσ μαγιονέζα
✔️Ελάχιστη μουστάρδα στη μύτη απο 1 κουταλάκι
✔️ Αλάτι
✔️ Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
✔️ Ρίγανη
✔️ Θυμάρι
Εκτέλεση
1️⃣ Βάζουμε νερό μέχρι τη μέση μιας κατσαρόλας ρίχνουμε το αλάτι και αφήνουμε μέχρι να αρχίσει να βράζει, ρίχνουμε το μακαρόνι και βράζουμε για 9 λεπτά. Στραγγίζουμε, ρίχνουμε ξανά τα μακαρόνια στην κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
2️⃣ Σε μια πιατέλα ρίχνουμε τα μακαρόνια και ενα ένα τα υλικά.
3️⃣ Με κουτάλι ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!!!
Tips. Αντί για μαγιονέζα μπορούμε να βάλουμε γιαούρτι και να ενισχύσουμε τη σαλάτα με ότι λαχανικό εποχής θέλουμε.
0 comments