Οι καλοκαιρινές μαρμελάδες είναι ένας τρόπος να απολαμβάνουν τα φρούτα τις μέρες του χειμώνα.Οταν όμως η μαρμελάδα γίνεται παγωτό.. Τότε έχεις όλο το καλοκαίρι σε ένα μπολ!!!! Πάρτε την αγαπημένη σας μαρμελάδα και φτιάξτε παγωτό!!!!
Υλικά
600 γρ κρέμα γάλακτος
200 γρ μαρμελάδα βερίκοκο ή φράουλα ή κεράσι
390 γρ γάλα ζαχαρούχο
Εκτέλεση
1️⃣ Εκτός απο την κρέμα γάλακτος που είναι στο ψυγείο, βάζουμε και το ζαχαρούχο. Στον κάδο του μίξερ βάζουμε την κρέμα γάλακτος και τη χτυπάμε να γίνει σαν γιαούρτι.
2️⃣ Προσθέτουμε το κρύο ζαχαρούχο και χτυπάμε για λίγα λεπτά να ομογενοποιηθεί και να σφίξει.
3️⃣ Απλώνουμε το παγωτό σε ένα μπολ και με ενα κουτάλι ρίχνουμε σε διάφορα σημεία διάσπαρτα τη μαρμελάδα.
4️⃣ Βάζουμε στην κατάψυξη για λίγες ώρες και απόλαμβάνουμε!!!!
0 comments