Υλικά
◻️3 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
◻️3 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν
◻️1 κούπα γάλα χλιαρό
◻️1 κούπα λάδι αραβοσιτέλαιο
◻️1 κ.γ αλάτι
◻️Λίγο πιπέρι
◻️4 αυγά
◻️10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένες
◻️4 φέτες γαλοπούλα ψιλοκομμένες
◻️300 γρ κασέρι τριμμένο
◻️250 γρ τυρί φέτα θρυμματισμένο
Εκτέλεση
▶️Για να φτιάξουμε το αλμυρό κέικ θα χρειαστούμε μια μακρόστενη φόρμα για κέικ.
1️⃣ Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και τα χτυπάμε ελαφρά,προσθέτουμε το γάλα,το λάδι και χτυπάμε με ένα σύρμα ίσα ίσα να ανακατεύουν .
2️⃣ Προσθέτουμε αλάτι ,πιπέρι ,τα αλλαντικά και τα τυριά.Τέλος το αλεύρι με το μπέικιν και ανακατεύουμε.
3️⃣ Μεταφέρουμε το μείγμα στη λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς πάνω κάτω αντιστάσεις για 45-50 λεπτά!!
Συνταγή και φωτογραφία Αναστασία Γκατζάρα
Follow me on instagram
Follow me on Facebook
Ελάτε στην ομάδα μας στο fb μπαχάρι και κανέλαγια να ανταλλάξουμε συνταγές και ιδέες!!
0 comments