ΝΗΣΤΙΣΙΜΕΣ ΦΛΩΡΕΝΤΙΚΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΑ
Τραγανές φλωρεντίνες με αμύγδαλο φιλέ και επικάλυψη σοκολάτας. Ιδανικές για συνοδευτικό καφέ ή για ένα γρήγορο γλυκό κέρασμα.
Υλικά
Εκτέλεση
01. Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 170°C αντιστάσεις.
02. Σε κατσαρολάκι ζεσταίνουμε τη ζάχαρη, το μέλι και τον χυμό πορτοκαλιού μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη και να αρχίζει το μείγμα να βράζει (περίπου 2-3 λεπτά).
03. Αποσύρουμε από τη φωτιά ,προσθέτουμε το αμύγδαλο φιλέ και το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά να ενσωματωθούν τα υλικά.
04. Βάζουμε μικρές κουταλιές μείγματος σε ταψί με λαδόκολλα αφήνοντας απόσταση. Ψήνουμε για 8-10 λεπτά μέχρι να πάρουν χρυσαφένιο χρώμα.
05. Αφήνουμε να κρυώσουν καλά μέσα στο ταψί πριν τις μετακινήσετε. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρι και βουτάμε τη μισή φλωρεντίνα μέσα.
mpaxari & kanela
ΑΚΟΛΟΥΘΗΣΤΕ ΜΕ
0 comments