1,5 πακέτο μπισκότα πτι-μπερ
250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου
1 γάλα ζαχαρούχο
2 κσ λικέρ ή κονιάκ
4 κσ κακάο
100 γρ κουβερτούρα λιωμένη
1/2 κούπα καβουρδισμενο καρύδι και αμύγδαλο
1 φλυτζανάκι του καφέ πορτοκαλάδα
Εκτέλεση
Χτυπαμε τη ζάχαρη με το βούτυρο για 5 λεπτά να αφρατεψει να γίνει σαν κρέμα, προσθέτουμε το κονιακ και την λιωμένη κουβερτούρα και τέλος τους ξηρούς καρπούς...
Έχουμε θριματισμενα τα μπισκότα μας σε ένα μπολ και ρίχνουμε 1 φλιτζανακι του καφέ πορτοκαλάδα και ανακατεύουμε να ποτισουν τς μπισκότα .
Ρίχνουμε τα μπισκότα στο μείγμα και ανακατεύουμε καλά .. Ανοίγουμε ένα φύλλο λαδόκολλας και στρώνουμε τον κορμό, τυλίγουμε ρόλο και το αφήνουμε στο ψυγείο να παγώσει. Δεν θέλει κατάψυξη!!!
Καλή επιτυχία..
0 comments