Αλάδωτες φακές σούπα με τουρσί!!!
Διαφορετικές φακές σούπα με τουρσί χωρίς λαδιΥλικά
300 γρ φακές3 ltr νερό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 φρέσκα σκορδακια
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2φυλλα δάφνης
1/2 κούπες του νες λαχανικά τουρσί
Αλάτι πιπέρι
Εκτέλεση
Καθαρίζουμε τις φακές τις πλένουμε και τις βάζουμε σε κατσαρόλα με λίγο νερό να πάρουν μια βράση,πετάμε το νερό τις ξεπλένουμε και ρίχνουμε 3 ltr νερό και όλα τα υλικά εκτός από το αλάτι,σιγοβράζουμε και προσθέτουμε αν χρειαστεί άλλο νερό μέχρι να μαλακώσουν οι φακές.Στο τέλος ρίχνουμε αλάτι και ξίδι.
0 comments