Μπάρες δημητριακών
Μπάρες δημητριακων!!!!! Απίστευτα νοστιμιες και υγιεινες, η μικρή μου ξετρελάθηκα, της έτρωγε πριν καλά καλά κρυωσουν.... Υλικά για ένα μικρό ταψακι Μπάρες δημητριακων της φίλης μου της Ιωάννας. Δεν ξέρω που τη βρήκε τη συνταγή **
Υλικά
230 γρ κουακερ....
εγώ έβαλα αυτά που έχουν σοκολάτα και κρανμπερι μέσα.
80 γρ αλεύρι
80 γρ ηλιελαιο
80γρ ζάχαρη
1 κ. γ σόδα
Χυμό ενός μεγάλου πορτοκαλιου
1κ.γ κανέλα.
Εκτέλεση
Σε ένα σκεύος βάζουμε όλα τα υλικά και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι ώστε να ενώνουν τα υλικα.
Τα αφήνουμε στο ψυγειο για 1 ώρα να παγωσουν. Μετά τα απλώνουμε σε μικρό ταψακι με λαδοκολα και τα ψήνουμε σε προθερμασμενο φουρνο στους 180 βαθμούς για 12 λεπτά. Προσοχή όταν τα βγάλουμε θα είναι σαν αφρατο κέικ και θα είναι πολύ μαλακό και καθώς κρυώνει θα σφίγγει. Δεν το ψήνουμε παραπάνω. Αφού κρυωσει λίγο το γυρίσουμε ανάποδα και ριχνουμε λιωμενη κουβερτούρα (εγω έβαλα 350 γρ).
Κοβουμε σε κομμάτια και απόλαμβάνουμε. Δείτε ακριβώς τη διαδικασία εδώ ....
0 comments